Tag: baba ghanoush

Baba ghanoush (pasta z pieczonego bakłażana)

Baba ghanoush (pasta z pieczonego bakłażana)

Prosty przepis na baba ghanoush – pasta z pieczonego bakłażana – idealna na kanapki lub jako przystawka podawana z pitą czy nachos. SKŁADNIKI 1 średniej wielkości bakłażan 45g pasty sezamowej tahini 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy 1 łyża świeżo wyciśniętego soku z limonki 1/2