Tag: carbonara

Razowe spaghetti alla carbonara z pietruszką i czosnkiem

Razowe spaghetti alla carbonara z pietruszką i czosnkiem

Razowe spaghetti alla carbonara z pietruszką i czosnkiem to świetna alternatywa dla tradycyjnej carbonary – bardziej ziołowa i aromatyczna. A jeżeli chcesz spróbować oryginalnej włoskiej carbonary koniecznie wypróbuj tego przepisu – wykonanie obydwu jest bardzo podobne, różnią się jedynie proporcjami i dodatkiem pietruszki oraz czosnku. 

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

Przepis na przepyszny włoski makaron carbonara na żółtkach z dodatkiem włoskiego sera Grana Padano i wędzonym boczkiem. SKŁADNIKI Porcja na 2 osoby. 200g ulubionego makaronu spaghetti (gramatura podana dla nieugotowanego makaronu) 180g wędzonego boczku wieprzowego 50g włoskiego sera Grana Padano 4 żółtka 50ml gorącej wody