z miłości do jedzenia
Przepis na niebanalne korzenne brownie z białej fasoli z prażonymi jabłkami i suszonymi śliwkami. SKŁADNIKI Porcja na małą okrągłą blaszkę lub średniej wielkości keksówkę. 240g białej fasoli z puszki – (gramatura podana dla odsączonej fasoli) 200g prażonych jabłek pokrojonych w drobną kosteczkę 180g suszonych śliwek …
Fit przepis na przepyszne i wilgotne owsiane ciasto bananowe z prażonymi jabłkami. SKŁADNIKI Porcja na standardowej wielkości keksówkę. 250g płatków owsianych (zwykłych lub górskich) 2 duże dojrzałe banany 200g prażonych jabłek (ja używam tych ze słoika) 80g ksylitolu 4 jajka 1 łyżeczka przyprawy do piernika …
Prosty przepis na puszyste i aromatyczne ciasto piernikowe z prażonymi jabłkami.
Porcja na średniej wielkości blaszkę.
15min + czas pieczenia ciasta (około 1h).
Do średniej wielkości miski wbijamy jajka i dodajemy do nich ksylitol – miksujemy do czasu uzyskania puszystej jasnej masy. Następnie, cały czas miksując, dodajemy małymi partiami olej – dokładnie miksujemy.
Obroty miksera zmniejszamy na najmniejsze i dodajemy po jednej łyżce wymieszane z mąką suche składniki (cynamon, przyprawę do piernika, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną) – mieszamy do uzyskania gładkiej jednolitej masy.
Na sam koniec dodajemy pokrojone w kosteczkę prażone jabłka (ja dodaję te ze słoika) i dokładnie mieszamy.
Tak przygotowaną masę przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do całkowicie nagrzanego do 180 stopni piekarnika (termoobieg) i pieczemy około 1h (do suchego patyczka).
Po tym czasie wyciągamy ciasto z piekarnika i studzimy na kratce.
Po wystygnięciu ciasto podajemy posypane cukrem pudrem (opcjonalnie).
I gotowe:)
Smacznego!
Przepis na pyszne i puszyste naleśniki z prażonymi jabłkami, migdałami i jogurtem, z polewą z białej czekolady. SKŁADNIKI Porcja na 8 naleśników. CIASTO: 250g mąki pszennej 2 jajka 350ml mleka sojowego szczypta soli NADZIENIE: 350g prażonych jabłek 200g jogurtu naturalnego 4 łyżeczki ksylitolu SOS Z …
Prosty przepis na przepyszny makowiec z jabłkami pieczony na kruchym cieście. SKŁADNIKI Porcja na jedną dużą blaszkę (u mnie okrągła o średnicy 28cm). CIASTO: 500g mąki krupczatki 200g masła 100g kwaśnej śmietany 18% 2 żółtka 150g cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia DODATKOWO: 350g gotowej …
Przepis na szarlotkę z ciasta z płatków owsianych i migdałów – świetna alternatywa dla klasycznej szarlotki lub porannej owsianki – bez dodatku mąki, jajek i masła.
Porcja na małą formę (u mnie okrągła forma o średnicy około 18cm).
50min.
Około 150g płatków owsianych i 50g płatków migdałów (resztę zostawiamy na później) wsypujemy do miksera ręcznego. Dodajemy miód, proszek do pieczenia i banany – całość chwilę miksujemy tak aby masa nie była całkowicie gładka – wystarczy aby składniki się dobrze wymieszały a płatki rozdrobniły na mniejsze części.
Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i przekładamy do niej około 3/4 zblendowanej masy zostawiając na brzegach wyższe krawędzie.
Piekarnik nastawiamy na 180 stopni z termoobiegiem i gdy będzie już nagrzany wkładamy przygotowany spód na około 20min (jeżeli użyjemy szerszej blaszki to możemy skrócić czas pieczenia do 15min, żeby nie przypalić ciasta).
W międzyczasie przygotowujemy górę ciasta – do odłożonej 1/4 masy dodajemy resztę całych płatków owsianych i płatków migdałów – mieszamy za pomocą łyżki.
Gdy spód będzie już upieczony wyciągamy ciasto z piekarnika i na wierzch układamy prażone jabłka i ciasto wymieszane z całymi płatkami – możemy nałożyć je za pomocą dłoni podobnie jak zwykle nakładamy kruszonkę.
Teraz całość wkładamy do piekarnika na kolejne 20 min (180 stopni z termoobiegiem).
Po upieczeniu ciasto wyjmujemy z piekarnika i studzimy na kratce – najlepiej jest je kroić po całkowitym wystygnięciu – ciasto nie będzie się wtedy tak mocno kruszyło.
I gotowe:)
Smacznego!