z miłości do jedzenia
Bardzo prosty i szybki przepis na delikatne ciasto rafaello z dodatkiem serka kanapkowego i słonych krakersów – bez pieczenia. SKŁADNIKI Porcja na małą keksówkę (u mnie forma 21x11cm). KREM: 400g śmietankowego serka kanapkowego 100g mleczka kokosowego (86%) 80g ksylitolu 80g wiórek kokosowych DODATKOWO: około 70g …
Oryginalna wersja przepisu na kultowy deser 'Malinowa chmurka’ – w wersji bez pieczenia. SKŁADNIKI Porcja na dużą blaszkę (u mnie kwadratowa forma 28×28). Możemy również użyć mniejszej blaszki, wtedy ciasto będzie wyższe. SPÓD: 400g masła orzechowego w wersji crunchy (z kawałkami orzechów) – można użyć …
Przepis na idealnie puszyste, bezglutenowe kokosowe pancakes z mąki ryżowej.
Porcja na około 10 placuszków.
DODATKOWO DO PODANIA:
15min.
Do miski wsypujemy wszystkie składniki sypkie (mąkę, ksylitol, sodę, sól oraz wiórki kokosowe) – mieszamy.
Następnie dodajemy jogurt naturalny i jajko – całość dokładnie mieszamy do połączenia składników.
Na sam koniec dodajemy rozpuszczony i delikatnie przestudzony olej kokosowy – ciasto mieszamy do uzyskania jednolitej masy, następnie zaczynamy smażenie.
Do smażenia powinniśmy użyć patelni z powłoką nieprzywierającą – na mocno rozgrzaną patelnię przelewamy ciasto w postaci małych placków i smażymy chwilę z obydwu stron bez dodatku tłuszczu.
Po usmażeniu wszystkich placuszków przekładamy je na talerz i polewamy syropem z agawy, posypujemy płatkami migdałów i dodajemy borówki.
I gotowe:)
Smacznego!
Przepis na fantastyczne naleśniki z bananami, serkiem mascarpone i masłem orzechowym – idealne na deser lub śniadanie – bardzo proste w wykonaniu. SKŁADNIKI Porcja na 8 naleśników. CIASTO: 250g mąki pszennej 2 jajka 350ml mleka krowiego lub roślinnego (u mnie sojowe) szczypta soli NADZIENIE: 250g …
Kolejna odsłona prostej i smacznej owsianki nocnej – tym razem o smaku włoskiego deseru tiramisu. SKŁADNIKI Porcja na jedną owsiankę. 80g płatków owsianych (zwykłych lub górskich) 70g serka mascarpone 50ml mleka krowiego lub roślinnego (u mnie owsiane) 100ml przestudzonej mocnej kawy 2 łyżeczki ksylitolu DODATKOWO: …
Szybki i prosty przepis na kokosową owsiankę nocną z malinami – idealna na śniadanie lub pyszny deser.
Porcja na jedną owsiankę.
DODATKOWO:
5min.
Wieczorem, dzień przed podaniem owsianki szykujemy wszystkie składniki.
Wiórki kokosowe mielimy na mniejsze cząsteczki (np. w malakserze lub młynku do kawy).
Wszystkie sypkie składniki (płatki owsiane, zmielone wiórki kokosowe oraz ksylitol) umieszczamy w kubeczku/pucharku, w którym będzie podawana owsianka i dokładnie mieszamy. Całość zalewamy mlekiem i jeszcze raz dokładnie mieszamy.
Tak przygotowaną owsiankę wkładamy do lodówki na całą noc.
Rano wyciągamy owsiankę z lodówki i podajemy z malinami.
I gotowe:)
Szybko, prawda?
Smacznego!
Przepis na delikatny krem bananowo-orzechowy z płatków owsianych, podawany z ulubionymi owocami. Idealny na drugie śniadanie, deser lub przekąskę. SKŁADNIKI Porcja na 3 osoby. 100g płatków owsianych (zwykłych lub górskich) 160ml mleka roślinnego (u mnie sojowe) 30g ksylitolu lub innego słodziwa np. miodu 2 łyżki …
Błyskawiczny przepis na pełną smaku owsiankę 'nocną’ z masłem orzechowym i jagodami goji – przygotowana wieczorem, idealna na pyszne śniadanie lub deser. SKŁADNIKI Porcja na jedną owsiankę. 60g płatków owsianych górskich lub zwykłych 120ml mleka roślinnego (u mnie owsiane) 1,5 łyżeczki ksylitolu 1 łyżka masła …
Fit przepis na przepyszne i wilgotne owsiane ciasto bananowe z prażonymi jabłkami.
Porcja na standardowej wielkości keksówkę.
10min + czas pieczenia ciasta (około 35-40min).
Płatki owsiane przekładamy do malaksera i mielimy na bardzo drobno.
Banany obieramy i przekładamy do dużej miski – rozgniatamy dokładnie widelcem.
Teraz do bananów dodajemy prażone jabłka i jajka – miksujemy. Następnie dodajemy pozostałe składniki (zmielone płatki owsiane, ksylitol, sodę oraz przyprawę do piernika) i mieszamy do połączenia składników.
Tak przygotowaną masę przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia i wkładamy do całkowicie nagrzanego do 170 stopni (termoobieg) piekarnika i pieczemy około 35-40min. Po tym czasie wyłączamy piekarnik i uchylamy delikatnie drzwiczki – studzimy w wyłączonym piekarniku.
I gotowe:)
Smacznego!
Przepis na delikatne i wilgotne ciasto pomarańczowo-dyniowe. SKŁADNIKI Porcja na dużą okrągłą blaszkę (średnica około 28cm). 300g mąki pszennej 200g masła 3 jajka 180g ksylitolu 1 średnia dynia nadająca się do wypieków – piżmowa lub hokkaido – ja użyłam piżmowej (do uzyskania 250g pulpy z …