z miłości do jedzenia
Bułeczki owsiane na żytnim zakwasie to idealny przepis na dobre śniadanie. Bułki są delikatne w środku i chrupiące z wierzchu. SKŁADNIKI Porcja na 5 średniej wielkości bułek. ZACZYN: 50g żytniego zakwasu (przepis na domowy zakwas znajdziesz tutaj) lub 20g świeżych drożdży 100g mąki pszennej 100ml …
Pyszny chleb żytni razowy na domowym zakwasie. Cudownie chrupiąca skórka i delikatne ciasto w środku. Możesz dowolnie modyfikować dodatki w postaci różnych ziaren – idealnie sprawdzi się słonecznik, siemię lniane, dynia czy płatki owsiane. SKŁADNIKI Porcja na jeden spory bochenek chleba. ZACZYN: 100g żytniego zakwasu …