Włoska pizza rucola na chrupiącym pszenno-żytnim cieście. SKŁADNIKI Porcja na 2 pizze (średnica około 30cm). CIASTO: 200g mąki pszennej do pizzy, typ 00 (lub zwykłej pszennej) 150g mąki żytniej razowej, typ 2000 20g świeżych drożdży około 150ml ciepłej wody 3 łyżki oliwy z oliwek 1 …