Tag: płatki owsiane

Gofry owsiano-bananowe (bez jajek i mąki)

Gofry owsiano-bananowe (bez jajek i mąki)

Przepis na chrupiące i zdrowe gofry owsiano-bananowe bez dodatku jajek i mąki. SKŁADNIKI Porcja na około 8 średniej wielkości gofrów (w zależności od rozmiaru gofrownicy). 300g płatków owsianych górskich 2 dojrzałe banany 300ml mleka roślinnego (u mnie owsiane) 40g oleju kokosowego 2 łyżeczki proszku do 

Owsianka nocna rafaello

Owsianka nocna rafaello

Przepis na oryginalną owsiankę nocną rafaello. SKŁADNIKI Porcja na jedną dużą owsiankę. 60g płatków owsianych (zwykłych lub górskich) 40g wiórek kokosowych 50g serka mascarpone 170ml mleka krowiego lub roślinnego (u mnie sojowe) 2 łyżeczki ksylitolu (lub innego słodziwa) 30g słonych krakersów CZAS PRZYGOTOWANIA 5min. PRZYGOTOWANIE 

Owsianka nocna tiramisu

Owsianka nocna tiramisu

Kolejna odsłona prostej i smacznej owsianki nocnej – tym razem o smaku włoskiego deseru tiramisu.

SKŁADNIKI

Porcja na jedną owsiankę.

  • 80g płatków owsianych (zwykłych lub górskich)
  • 70g serka mascarpone
  • 50ml mleka krowiego lub roślinnego (u mnie owsiane)
  • 100ml przestudzonej mocnej kawy
  • 2 łyżeczki ksylitolu

DODATKOWO:

  • 1 czubata łyżeczka gorzkiego kakao

CZAS PRZYGOTOWANIA

5min.

PRZYGOTOWANIE

Wieczorem, dzień przed podaniem owsianki, szykujemy wszystkie składniki.

Serek mascarpone, mleko oraz ksylitol umieszczamy w jednej miseczce i mieszamy do uzyskania jednolitej masy, następnie partiami dodajemy wystudzoną całkowicie kawę – dokładnie mieszamy aż wszystkie składniki dobrze się połączą.
Na sam koniec dodajemy płatki owsiane – całość dokładnie mieszamy i przekładamy do miseczki/pucharka, w którym będzie podawany deser.

Tak przygotowaną owsiankę przykrywamy i wkładamy na noc do lodówki.

Rano, przed samym podaniem, wyciągamy owsiankę z lodówki i posypujemy gorzkim kako używając drobnego sitka.

I gotowe:)

Smacznego!

Kokosowa owsianka nocna z malinami

Kokosowa owsianka nocna z malinami

Szybki i prosty przepis na kokosową owsiankę nocną z malinami – idealna na śniadanie lub pyszny deser. SKŁADNIKI Porcja na jedną owsiankę. 60g płatków owsianych górskich lub zwykłych 150ml mleka roślinnego (u mnie owsiane) 1,5 łyżeczki ksylitolu 30g wiórek kokosowych DODATKOWO: garść świeżych malin lub 

Krem orzechowo-bananowy z płatków owsianych

Krem orzechowo-bananowy z płatków owsianych

Przepis na delikatny krem bananowo-orzechowy z płatków owsianych, podawany z ulubionymi owocami. Idealny na drugie śniadanie, deser lub przekąskę. SKŁADNIKI Porcja na 3 osoby. 100g płatków owsianych (zwykłych lub górskich) 160ml mleka roślinnego (u mnie sojowe) 30g ksylitolu lub innego słodziwa np. miodu 2 łyżki 

Owsianka nocna z masłem orzechowym i jagodami goji

Owsianka nocna z masłem orzechowym i jagodami goji

Błyskawiczny przepis na pełną smaku owsiankę 'nocną’ z masłem orzechowym i jagodami goji – przygotowana wieczorem, idealna na pyszne śniadanie lub deser.

SKŁADNIKI

Porcja na jedną owsiankę.

  • 60g płatków owsianych górskich lub zwykłych
  • 120ml mleka roślinnego (u mnie owsiane)
  • 1,5 łyżeczki ksylitolu
  • 1 łyżka masła orzechowego

DODATKOWO:

  • 1 łyżka jagód goji (lub inne ulubione owoce – idealnie będą pasowały maliny, truskawki lub banan)

CZAS PRZYGOTOWANIA

5min.

PRZYGOTOWANIE

Wieczorem, dzień przed podaniem owsianki w małej miseczce lub kubeczku umieszczamy mleko, masło orzechowe oraz ksylitol (lub inne słodziwo) – całość dokładnie mieszamy do połączenia składników (możemy delikatnie podgrzać składniki aby łatwiej się połączyły – nie ma konieczności zagotowania).

W wysokiej szklance, pucharku lub słoiczku umieszczamy płatki owsiane i zalewamy wcześniej przygotowaną mieszanką mleka, masła orzechowego i ksylitolu – całość mieszamy, naczynie przykrywamy i wstawiamy na noc do lodówki.

Rano owsiankę wyciągamy z lodówki i podajemy z jagodami goji lub innymi ulubionymi owocami – owsiankę możemy z łatwością zabrać do pracy czy szkoły.

I gotowe:)

Smacznego!

Owsiane ciasto bananowe z prażonymi jabłkami

Owsiane ciasto bananowe z prażonymi jabłkami

Fit przepis na przepyszne i wilgotne owsiane ciasto bananowe z prażonymi jabłkami. SKŁADNIKI Porcja na standardowej wielkości keksówkę. 250g płatków owsianych (zwykłych lub górskich) 2 duże dojrzałe banany 200g prażonych jabłek (ja używam tych ze słoika) 80g ksylitolu 4 jajka 1 łyżeczka przyprawy do piernika 

Owoce zapiekane pod kruszonką z płatków owsianych i wiórek kokosowych

Owoce zapiekane pod kruszonką z płatków owsianych i wiórek kokosowych

Bardzo szybki przepis na przepyszne owoce zapiekane pod kruszonką z płatków owsianych i wiórek kokosowych. Do wykonania tego deseru możemy użyć dowolnych owoców – świeżych, mrożonych lub tych ze słoika. SKŁADNIKI Porcja na duże naczynie żaroodporne (u mnie 2x średnica około 26cm (góra i dół 

Granola z orzechami włoskimi i rodzynkami

Granola z orzechami włoskimi i rodzynkami

Kolejny prosty i szybki przepis na domową granolę z dodatkiem orzechów włoskich i rodzynek.

SKŁADNIKI

Porcja na około 750g granoli.

  • 200g płatków owsianych (górskich lub zwykłych)
  • 120g wiórek kokosowych
  • 130g rodzynek *
  • 100g orzechów włoskich
  • 80g łuskanego słonecznika
  • 30g białego sezamu
  • 100g miodu (ja użyłam wrzosowego)
  • 60g oleju kokosowego

* pamiętajmy o tym, że rodzynek nie powinniśmy piec z resztą składników – stają się one wtedy gorzkie i niesmaczne.

CZAS PRZYGOTOWANIA

25min.

PRZYGOTOWANIE

Olej kokosowy oraz miód przekładamy do rondelka i lekko podgrzewamy aż całość się rozpuści.

Wszystkie suche składniki (pomijając rodzynki) przekładamy do dużej miski i dolewamy do nich roztopiony olej kokosowy z miodem.
Całość dokładnie mieszamy (składniki powinny być wciąż sypkie).

Tak przygotowaną mieszankę przekładamy na dużą blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wkładamy na środkowy poziom do całkowicie nagrzanego do 180 stopni piekarnika (termoobieg) na około 15-20min.
W czasie pieczenia granoli mieszamy ją kilkukrotnie (ja robię to zwykle 4-5 razy podczas całego czasu pieczenia).
Jeżeli zdecydujemy się o pomniejszenie przygotowanej porcji to powinniśmy odpowiednio skrócić czas pieczenia granoli – do 12-15min.
Pilnujemy aby granola się nie przypaliła:)

Po upieczeniu wyciągamy granolę z piekarnika i studzimy. Następnie dodajemy do niej rodzynki i przekładamy do pojemniczków/słoiczków – przechowujemy szczelnie zamknięte do miesiąca.

I gotowe:)

Smacznego!

Granola

Granola

Przepis na domowej roboty, cudownie chrupiącą granolę – bardzo prosty i szybki w przygotowaniu. SKŁADNIKI Porcja na około 700g granoli. 200g płatków owsianych (górskich lub zwykłych) 120g wiórek kokosowych 130g suszonej żurawiny 100g ulubionych orzechów (ja użyłam ziemnych) 50g pestek dyni 100g miodu (ja użyłam