Tag: sos

Sos z zielonego pieprzu z rozmarynem/szałwią

Sos z zielonego pieprzu z rozmarynem/szałwią

Przepis na sos z zielonego pieprzu z szałwią. Idealny dodatek do mięs, ryb, burgerów czy grillowanych warzyw. Zamiennie dla szałwii możemy użyć np. świeżego rozmarynu. SKŁADNIKI Porcja na około 250ml sosu. pół łyżki masła 1 łyżka marynowanego zielonego pieprzu 100ml bulionu mięsnego (u mnie wołowy) 

Sos kurkowy

Sos kurkowy

Bardzo prosty przepis na pyszny sos kurkowy. Idealny jako dodatek do mięs, ryb, makaronów czy pierogów. SKŁADNIKI 200g świeżych kurek (lub mrożonych *) 1 łyżka masła 1 średnia cebula 1 pęczek świeżego kopru 100g kwaśniej śmietany 18% 100ml ciepłej wody sól do smaku świeżo mielony